돈가스집 돈가스가 느끼하면 안 되는 이유
조회수 : 943       날짜 : 2019.10.01
돈가스집 돈가스가 느끼하면 안 되는 이유
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댓글 [24]
리니지2    (10-01 )
한국 정서에는 맛있는 깍두기 같은 게 있어야 함 아님 소스가 좀 맵던지
ㄹ    (10-01 )
맞다 느끼해서 깍두기 존나 먹음
1313    (10-01 )
부정할수가 없음
돈가스 좀 떴을 때 레몬소금이랑 뭐랑 먹는 돈가스집 굳이 찾아가고 유명하다 하는데 몇 곳 갔는데
안심을 시켜도 결국 막판엔 느끼했음

난 그냥 양배추샐러드 마카로니 깍두기 + 질좋고 얇게 다듬은 돼지고기와 튀김옷
그리고 그 위에 경양식 소스 듬뿍뿌려서 밥이랑 퍼먹는게 젤 맛있음
요새 이런거 잘 하는곳이 많이 사라져서 아쉬움 ㅜㅜ
일식돈가스도 이름은 거는데 못하는곳이 왜이리 많은지
ㅇㅇ    (10-01 )
김치있으면 가능
파오후    (10-01 )
난 샐러드 리필 잘되는데가 맛나더라
채인점으러는 홍익 돈까스를 좋아함
ㅎㅎ    (10-01 )
체인 중에서는 홍익 돈까스 괜찮더라~~
ㅅㅌㅁㅁ    (10-01 )
기름이 문제임
안좋은 기름으로 튀기면 느끼해짐
안쓰럽    (10-01 )
전국 식당에서 쓰이는 기름 딱 두종류가 다고 사실상 한 종류. 왜 싸니까 ㅋㅋ
보통 튀기는게 온도, 시간만 지키면 끝인 줄 아는데
온도와 시간 모두
기계마다 사람 스타일마다 다르게 해야하고
날씨나 고기 또는 반죽에 따라 다르게 해야하는 겁나 나노컨트롤이야

그냥 잘 튀길 생각 없이 적당히 대충 튀기니까 기름 다 먹고 수분 다 빠지고 느끼하지.
아무나 할 수 있지만 잘 튀기기 힘들어. 찌개 끓일 때 얼마만큼 끓여야하는 지 아는 거와 비슷하지.

닭튀김 안 먹는 실장이 내가 튀긴 닭튀김은 맛있다고 일 안하고 먹으러 온 알바생 마냥 오다가다 주워 먹던거 생각나네 ㅋㅋㅋ
ㅇㅇ    (10-01 )
결국 지자랑이냐?
ㅇㅇㄴ    (10-01 )
튀김은 어려운 요리다 정도로 넘어가주자
안쓰럽    (10-01 )
자랑 좀 하자.
그때 기분 좋았단 말이야 ㅠㅠ
ㅇㅇ    (10-01 )
우리 해태 쓴다 배로 비싸도 해태씀
안쓰럽    (10-01 )
오 비싼 기름. 비싼 기름 쓰는 곳은 갈기도 잘 갈던데.

비싼 기름은 폐유도 비싸게 쳐줘요?
싼거는 5천원씩 쳐줬었어요. 예전 얘기라 요즘은 잘 몰라요.
ㅇㅇ    (10-01 )
오천원 너무 후려치는거아님? 여기 칠천원이고 타지역은 팔천따리도 있는데 오천은 진짜 너무한거같은데
안쓰럽    (10-01 )
5년 전 얘기긴 한데...오천원...우씨...그렇고만요
물 안 섞이게 유난을 떨었고만...우씨...
조금 올라서 칠천원이라고 해도 싼 거 같은데...우씨...
ㅇㅇ    (10-01 )
폐유값올라봐야 천원 이천원 내려봐야 천원이천원이라 거기서 거기임
ㄴㅇㅇ    (10-01 )
형 조그만한 팁 좀
ㅇㅇ    (10-01 )
느끼한 돼지고기를 느끼한 기름에다 튀겨서 느끼한 소스 발라먹는데 김치 없으면 안넘어간다
어쩔수없어    (10-01 )
깍두기 있으면 좋을듯
부산시 교육감    (10-01 )
아재들 입맛 수준... 존중합니다
f    (10-01 )
저런 돈까스 자체가 아재들이 먹던 거.
airair    (10-01 )
일하는 곳 주변 돈가스집이 비쌌지만 아주 푸짐하고 좋았는데 먹고나면 느끼했음
같이 나오는 샐러드, 파스타, 수프도 맛 있는데 느끼....
김치도 없고 그나마 피클이라도 있어서 먹는데 피클은 조그마한 종지에 담아주니 몇 번을 리필했는지 모름
같이 간 사람들도 다 비슷한 이야기를 했었는데 점점 손님이 줄더니 망해버림
우리나라 사람들 입맛이 많이 바뀌었지만 느끼한 것만 나오면 다음에 가기 싫어지더라
트럼프    (10-01 )
진짜 김치가 신의 한수임
ㅇㅅㅇ    (10-01 )
똥양인들 서양음식 먹으려고 노력하네
그냥 안 먹으면 되지
뭘 고추에 쌈장까지 가져다가 먹어야할 정도냐 ㅋㅋ
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