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2주가 넘게 이어지고 있는 폭염으로 농작물과 가축의 피해도 연일 늘어가고 있는 것으로 나타났다. 특히 배추와 무 등 날씨에 민감한 채솟값이 오름에 따라 정부는 공급량을 늘리는 등 가격 안정에 나섰다.

23일 농림축산식품부에 따르면 올해 서울 가락시장에 공급되는 배추의 일일 반입량은 418톤으로 평년의 581톤 대비 28% 감소했다. 무의 일일 반입량은 471톤으로 역시 평년의 482톤 대비 2.3% 감소했다.

생산량 감소의 영향으로 배추는 지난달 하순 포기당 1561원에서 이달 상순 1828원으로 뛰더니, 이달 중순에는 2652원까지 올라 상한가를 쳤다. 이는 평년보다 27.9%나 오른 가격이다.

무 역시 지난달 하순 개당 1143원에서 이달 상순 1128원으로 소폭 하락했지만 폭염이 본격화 된 이달 중순 들어서는 평년보다 43.7%나 오른 1450원까지 뛰어올랐다.

토마토와 수박도 최근 평년보다 최대 40% 이상 오름세를 보이고 있지만, 폭염보다는 계절적 수요 영향이 큰 것으로 분석됐다.

토마토는 지난달 하순 10㎏당 1만1761원에서 이달 상순 9086원으로 소폭 떨어졌다가, 이달 중순 들어 1만8286원까지 뛰어올랐다. 이는 평년보다 41.2%나 비싼 값이다.

수박도 8㎏당 지난달 하순 1만1674원에서 이달 상순 1만2524원으로 오르더니, 이달 중순에는 1만5287원까지 올랐다.

반면, 애호박과 파프리카는 출하량이 늘어 평년보다 낮은 가격을 보였다.

농식품부 관계자는 "폭염으로 무와 배추 등 일부 채소 가격이 상승했지만, 현재까지 그 외에 과일·과채·축산물 수급에 미치는 영향은 제한적"이라면서도 "앞으로도 지금과 같은 고온이 지속하면 농축산물의 공급이 불안정해질 가능성이 있다"고 밝혔다.

가축의 경우 이날 9시 기준, 폭염으로 인한 피해는 총 125만2320마리로 집계됐다. 이중 닭의 피해가 117만8482마리로 가장 컸다.

농식품부는 돼지, 육계, 산란계 모두 사육 마릿수가 지난해 같은 기간보다 늘어 지금까지 폭염으로 인한 피해 규모는 돼지 0.07%, 닭 0.62%, 오리 0.44% 수준이라고 설명했다.

돼지고기는 지난달 하순 1㎏당 5347원에서 이달 상순 5544원으로 올랐지만, 이달 중순 들어 5335원으로 다시 내려갔다. 하지만 이는 평년보다는 10.1% 오른 가격이다.

닭고기는 반대로 지난달 하순 1㎏당 1182원에서 이달 상순 1313원을 거쳐 이달 중순 1500원까지 올랐지만, 여전히 평년보다는 7% 낮다.

계란 역시 지난달 하순 10개당 589원에서 이달 상순 676원을 거쳐 이달 중순 819원까지 올라왔다. 하지만 평년과 비교하면 아직 37.3%나 낮은 가격이다.

농식품부는 배추와 무 등 밥상물가와 관련이 높은 품목은 수급 조절물량을 탄력적으로 방출하고, 할인 판매 행사도 진행할 계획이다. 배추는 비축 물량을 하루 100∼150톤씩 집중적으로 방출하고, 무는 계약재배 물량의 도매시장 출하를 하루 20톤에서 40톤으로 확대한다.

평년보다 비싼 토마토 역시 계약재배 물량의 조기 출하를 유도하고, 돼지고기와 계란은 기획전과 소비촉진행사를 통해 소비자들이 지갑을 열도록 유도하기로 했다.

또한 농식품부는 폭염이 장기화하면서 농가 피해가 커지고 농축산물 수급도 악화할 것으로 보고, 10월 15일까지 운영되는 농업재해대책상황실을 중심으로 폭염 피해 최소화 대책을 추진한다. 농축산물 수급 안정을 위한 비상 태스크포스(TF)도 가동한다.

농식품부는 "배추 작황과 수급 변화를 신속하고 정확하게 관측하고자 현지에 상주하는 산지기동반을 별도로 운영한다"며 "생육 상황을 상시 모니터링하고 수급불안 예측 시 관측 속보를 발행하는 등 정보를 신속히 제공하겠다"고 강조했다.